PARIS. Coup de coeur food pour le bar à ceviche 🐟, La Cevicheria

La Cevicheria est un bar/restaurant spécialisé dans le ceviche : un plat d’origine péruvienne à base de poisson cru mariné.

À La Cevicheria, il est revisité en 1001 recettes pour notre plus grand plaisir. Pour ma part, je suis devenue une inconditionnelle de leur adresse au 14 rue Bachaumont, dans le 2ème arrondissement de Paris.

Source : www.la-cevicheria.fr

En entrant, on découvre tout d’abord un superbe univers fait de bois, de rotin, de végétation exotique et de jolies guirlandes de lumières colorées accrochées au plafond. Cosy et lumineux grâce à la grande verrière du restaurant, c’est le genre de restaurant duquel on ne souhaite plus repartir.

Concernant la cuisine, c’est littéralement mon paradis : du poisson cru, des fruits frais, du lait de coco… Une explosion de saveurs qui correspond à 100% aux amateurs de sucré/salé et de produits naturels.

Source : @la_cevicheria_paris

❤︎ Que commandez à La Cevicheria ? Mes recommandations :

  • Le fat guacamole (une assiette de tortillas à partager, agrémentée d’avocat, de cheddar, d’épices et de tomates),
  • Le ceviche de daurade au curry rouge (une création un peu spicy avec de la grenade, de l’ananas, des cacahuètes et du lait de coco),
  • Le riz au lait péruvien, saupoudré de cannelle (pour les gourmand(e)s).


📅 RÉSERVER

 


Les adresses à Paris :
14 rue Bachaumont, 75002 Paris
12 rue Martel, 75010 Paris
16 rue Niel, 75016 Paris

Il existe aussi une adresse en Belgique : Chaussée de Waterloo 578, 1050 Ixelles.

Jetez un coup d’oeil à leur Instagram pour plonger dans leur univers 👌🏻 !


La cuisine péruvienne vous intrigue ? Alors vous aimerez le concept Nikkei, à découvrir juste ici !

 

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